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完美香麻辣
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010663119
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商品訊息描述:
哇!好辣喔,快給我水、快給我水!
?印象中吃到「辣味」的朋友,第一個直接反應就是如此,
但吃辣真的這麼可怕嗎?
吃辣不能變成享受嗎?
?
只加辣椒,其實不叫辣味。
辣味是一種品嚐料理的方法,但若只是將辣味食材層層相加,那並不會好吃。
其實辣味也能力道十足又柔和,層次豐富又韻味綿長哩!
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五種辣味,10樣辣味食材!
「完美香 麻 辣」中幫大家整理了五種辣味類型,及十種最易取得含有辣味元素的食材。不管是台人最愛的「麻辣」、香氣撲鼻的「香辣」、鮮活帶勁的「生辣」、力道綿長的「熟辣」、開味醒神的「酸辣」,都能讓妳按圖所驥,找到自己喜愛的辣味。
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吃辣應該有方法,吃辣應該很享受,吃辣應該很有趣,本書會帶妳瞭解辣味的不同面相、不同魅力。讓妳感受完全的香、麻、辣。
商品訊息簡述:
作者: 郭主義
新功能介紹- 出版社:庫立馬媒體科技
新功能介紹 - 出版日期:2015/02/01
- 語言:繁體中文
完美香麻辣
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010663119
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